日本海の潮風と太陽が育てた「多伎いちじく」
貴重品種 「蓬莱柿 たきいちじく」を一般のご家庭にお届け。
希少だからこその味わい「驚くほどの甘味」は忘れられないやみつきな味
島根県が誇る人気ブランド「多伎いちじく」です。 
 
 
 
 
 
■作り方
( A )クリーム
 ①クリームチーズを常温に戻し、柔らかくする。
 ②生クリームにグラニュー糖を入れ、
  氷水で冷やしながら8分立てまで泡立てる。
 ③クリームチーズを泡だて器で、クリーム状になるまで泡立てる。
 ④生クリームとクリームチーズをあわせてなじませる。

( B )パンケーキ
 ①卵・はちみつ・みりんをボールに入れ、泡だて器でよく混ぜ、
  牛乳、ホットケーキミックスの順に加えさらにかき混ぜる。
 ②フライパンを中火で温め、充分に温めたら弱火にして、うすく油を引く。
 ③おたま1杯分の生地をフライパンへ流しいれ、
  プツプツと生地に穴が開いてきたらひっくり返しさらに10秒程度焼く。

( B ) に ( A )やフルーツをトッピングする。

★ポイント★
フライパンに生地を流しいれる直前に、
濡れ布巾でフライパンの底を少しだけ冷ますと、
ムラなく綺麗に焼きあがります♪
焼いた生地は濡らしたキッチンペーパーに包んでおくと
パサつくのを防げます!
 
 
■作り方
 ①豚バラブロックの両面に焼き色がつくまで焼く。
 ②圧力鍋に豚バラブロックと( A )を入れ20分加熱する.
 ③5~15分むらす。
 ④肉を取り出し2㎝程度の厚さに切り分ける。
 ⑤圧力鍋に( B )を入れ15分加熱。
 
 

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SALE

※写真はイメージです。

多伎いちじく【1ケース】(4P入り) 販売価格:4,000円3,000円(税込み)

 

多伎町いちじくの醍醐味「朝採れいちじく」

新鮮な「朝採れいちじく」をお届けします
深い甘みと爽やかな風味が特徴です。
ぜひご家庭で貴重な「多伎町いちじく」を
お召し上がりください。

 

『値下げ』しました 4,000円 → 3,000円

 
【発送について】
9/1(木)~ 順次発送を開始いたします。
天候によっては集荷ができない日もありますので
お届け指定はできかねます。何卒ご了承くださいませ
 
【ご注文日から約3〜5営業日の間に発送致します】
北海道・沖縄・東北・離島については発送ができません。
申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。

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多伎いちじく【小玉1.8K】 販売価格:2,400円(税込み)

 

少し小ぶりないちじく生果

少し小ぶりのいちじくですが
煮込んだり料理の隠し味に使ったりとバリエーション豊富。
たくさん入ってこのお値段はお買い得です!

 
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冷凍いちじく 1㎏ 販売価格:1,200円(税込み)

 

扱いが便利な冷凍品

料理用としても、もちろん半解凍してそのまま
食べるのもおすすめ。
生だと保存が短いいちじくを冷凍してあります。
少しずつ解凍して必要な量だけ料理に使うことも
できるのでおすすめです!

 
【1Kの目安】
大きさにもよりますが12~15玉位の量になります
 
【発送について】
8/20(木)~順次発送を開始いたします。
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【ご注文日から約3〜5営業日の間に発送致します】