人気のいちじく加工品シリーズや日本海で獲れた魚の一夜干しまで。

季節に応じた旬の果物も取り揃えました。 

ぜひみなさまのご注文をお待ちしております。

 

 

 

 

 

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■作り方
（ A ）クリーム
　①クリームチーズを常温に戻し、柔らかくする。
　②生クリームにグラニュー糖を入れ、
　　氷水で冷やしながら８分立てまで泡立てる。
　③クリームチーズを泡だて器で、クリーム状になるまで泡立てる。
　④生クリームとクリームチーズをあわせてなじませる。

（ B ）パンケーキ
　①卵・はちみつ・みりんをボールに入れ、泡だて器でよく混ぜ、
　　牛乳、ホットケーキミックスの順に加えさらにかき混ぜる。
　②フライパンを中火で温め、充分に温めたら弱火にして、うすく油を引く。
　③おたま1杯分の生地をフライパンへ流しいれ、
　　プツプツと生地に穴が開いてきたらひっくり返しさらに10秒程度焼く。

（ B ） に （ A ）やフルーツをトッピングする。

★ポイント★
フライパンに生地を流しいれる直前に、
濡れ布巾でフライパンの底を少しだけ冷ますと、
ムラなく綺麗に焼きあがります♪
焼いた生地は濡らしたキッチンペーパーに包んでおくと
パサつくのを防げます！

 

 

■作り方
　①豚バラブロックの両面に焼き色がつくまで焼く。
　②圧力鍋に豚バラブロックと（ A ）を入れ20分加熱する.
　③５～15分むらす。
　④肉を取り出し２㎝程度の厚さに切り分ける。
　⑤圧力鍋に（ B )を入れ１５分加熱。